Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google BookmarksSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn

Ev Usulü Hamsi Buğlama

  • MALZEMELER

  • 4 tane büyük boy patates
  • Yarım kilo hamsi
  • 2 büyük soğan
  • 1 baş sarımsak
  • 1 kaşık salça
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı su
  • 1 tutam tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2 ad. limon

YAPILIŞI

  1. Patatesleri soyup yuvarlak dilimleyelim. Soğanı halkalar haline dilimleyelim. Hamsileri temizleyip kılçıklarını çıkaralım. Tepsiye bir sıra patates dizelim üzerine bir sıra hamsi ve hamsinin üzerinede soğan ve yuvarlak dilimlediğimiz limonları dizelim. Bu şekilde tepsiyi tamamlayalım. Bir kaseye salça sıvıyağ tuz ve baharatları alıp 1 su bardağı su ekleyelim çırpalım ve tepsinin üzerine gezdirelim. Fırınımızı önceden ısıtalım ve tepsiyi fırına verip patatesler yumuşayana kadar pişirelim ve servis yapalım.

Bu yazıyı arkadaşlarınızla paylaşmak istermisiniz ?

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google BookmarksSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn
Öğeyi Oyla
(0 oy)

Ortam

Bu yazıyı arkadaşlarınızla paylaşmak istermisiniz ?

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google BookmarksSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn
Bu kategoriden diğerleri: « SARAY USULÜ PASTIRMALI BALIK
Yorum eklemek için giriş yapın
yukarı çık

Kimler Çevrimiçi

27 ziyaretçi ve 0 üye çevrimiçi

Giris Yapin or Hesap olustur