Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google BookmarksSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn

ŞEHRİYELİ KARİDES

 

Malzemeler 2 porsiyon: 

 

• pişmiş tel şehriye veya pirinç, soya 250 gram

• 12 ad. temizlenmiş karides

• 1 yemek kaşığı ince rendelenmiş zencefil

• 2 diş sarımsak, ince rendelenmiş

• Biberiye

• 1/2 kırmızı dolmalık biber

• 1.5 yemek kaşığı tereyağı 

• 1 yemek kaşığı susam

• 2 yemek kaşığı doğranmış Frenk soğanı

• 1 yemek kaşığı doğranmış maydanoz

• 1 tatlı kaşığı susam yağı

• 1 yemek kaşığı balık sosu (isteğe bağlı) Sos: 2 yemek kaşığı soya sosu 2 çorba kaşığı pirinç sirkesi (veya suyu limon ya da limon) 1 yemek kaşığı kahverengi şeker

Hazırlanışı:

  • Zencefil ve sarımsak, küçük küpler halinde doğrayın. Kısa şeritler halinde biberi kesin.
  • Sos malzemelerini karıştırın.
  • Bir tavada yağı ısıtın, orta ateşte sarımsak ve zencefil koyup hafifçe kahverengi karıştırın. Tuz ile karides, yerleştirin ve ara sıra karıştırarak 3 dakika pişirin. Biber ve susam ekleyin ve karıştırın.
  • Yaklaşık bir dakika sonra, pirinç erişte ekleyin ve yarım dakika pişirin. Bir tavada geri kalan malzemeleri karıştırın, frenk soğanı, maydanoz, susam yağı ekleyin. Eğer gerekirse, tuz ya da balık sosu ilave edin. Karıştırın ve servis. daha fazla oku

Bu yazıyı arkadaşlarınızla paylaşmak istermisiniz ?

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google BookmarksSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn
Son DüzenlenmePerşembe, 07 Şubat 2013 22:52
Öğeyi Oyla
(0 oy)

Ortam

Bu yazıyı arkadaşlarınızla paylaşmak istermisiniz ?

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google BookmarksSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn
Bu kategoriden diğerleri: « Ton Balıklı Sushi Çin Sagetti »
Yorum eklemek için giriş yapın
yukarı çık

Kimler Çevrimiçi

22 ziyaretçi ve 0 üye çevrimiçi

Giris Yapin or Hesap olustur