Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google BookmarksSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn

NAAN (Hint Ekmeği )

Hint Ekmeği 

3 su bardağı un 
1/2 çay kaşığı tuz 
1 tatlı kaşığı kuru maya 
1/2 çay kaşığı kabartma tozu 
1 adet yumurta (çırpılmış) 
2 çorba kaşığı yoğurt (oda sıcaklığında) 
2 çorba kaşığı süt süt (ılık) 
1/2 çay bardağı su 
2 Çorba kaşığı zeytinyağı zeytinyağı 

Un, tuz, maya ve kabartma tozunu geniş bir kapta karıştırın. 
Oda sıcaklığındaki yumurtayı, suyu, sütü ve zeytinyağını ilave ederek yaklaşık 10 dakika hamuru yoğurun. 
Hamur yumuşak ve ele yapışır olduğu zaman ağzı kapalı bir kaba alın ve oda sıcaklığında en az 1 saat bekletin. 
Hamuru,unlanmış tezgaha alıp 6 eşit parçaya ayırın. 
Her bir parçayı 1/2 cm kalınlığında açın. 
Önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırınnda  yada tavada  pişirin.

Bu yazıyı arkadaşlarınızla paylaşmak istermisiniz ?

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google BookmarksSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn
Öğeyi Oyla
(0 oy)

Ortam

Bu yazıyı arkadaşlarınızla paylaşmak istermisiniz ?

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google BookmarksSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn
Yorum eklemek için giriş yapın
yukarı çık

Kimler Çevrimiçi

23 ziyaretçi ve 0 üye çevrimiçi

Giris Yapin or Hesap olustur