Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google BookmarksSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn

Simit Kebabı Özel

Malzeme

650 gr. kıyma
200 gr. ılık suda ıslanmış
siyah simit (ince bulgur)
85 gr. çam fıstığı
20 gr. sarımsak - 30 gr. kuru soğan
2 bağ ince doğ. maydanoz
15 gr. köfte baharati, tarçın, kimyon, karabiber
10 gr. tuz - 15gr. pulbiber - 50 gr. fıstıkiçi
10 gr. rendelenmiş kaşar peyniri

Tarifi

Bir tepsiye kıyma, ıslanmış simit, çam fıstığı, ince doğranmış maydanoz, dövülmüş sarımsak, rendelenmiş soğan, baharat, kimyon, karabiber, tarçın, tuz, ıslanmış pulbiber ilave edilip karıştırılır. Karışım iyice yoğrulduktan sonra, kuşbaşından büyük şekilde yuvarlanır. Izgara şişlerine takılır ve ızgarada pişirilir. Piştikten sonra tabaklara servis edilip üzerine rendelenmiş kaşar ve fıstık içi serpilir.

Bu yazıyı arkadaşlarınızla paylaşmak istermisiniz ?

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google BookmarksSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn
Öğeyi Oyla
(0 oy)

Ortam

Bu yazıyı arkadaşlarınızla paylaşmak istermisiniz ?

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google BookmarksSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn

2 yorum

  • Cehef Ali Rza Dölkeleş

    Hayatınızdan BİRTUTAM LEZZET Eksik Olmasın

    yazan Cehef Ali Rza Dölkeleş Pazartesi, 07 Ocak 2013 11:48 Yorum Linki
  • CHEF MALİ

    SİZLERDE BİLGİLERİNİZİ FOTOĞRAFLAR,VİDOLAR ,TARİFLERİ WEB SİTEMİZE EKLEYEREK BİZİMLE PAYLAŞMAK İSTERMİSİNİZ VİDEO VE RESİM GALERİSİNDEN KAYIT OLDUKTAN SONRA BİLGİ PAYLAŞIMI YAPA BİLİRSİNİZ ŞİMDİDEN HERKEZE TEŞEKKÜRLER

    yazan CHEF MALİ Pazartesi, 07 Ocak 2013 11:45 Yorum Linki
Yorum eklemek için giriş yapın
yukarı çık

Kimler Çevrimiçi

41 ziyaretçi ve 0 üye çevrimiçi

Giris Yapin or Hesap olustur